如何利用《食品安全法》规范冬虫夏草行业？
《食品安全法》颁布实施已经有半年多，但很多消费者却没有明显的感觉。因为近年的食品安全问题，成为很多消费者最担心的问题。最新颁布实施的《食品安全法》能否完全改变目前一些行业存在的安全隐患，也成了一些消费者最大的担忧。+H&|{q ^{ux Vy"a&R h u B\
就像之前央视《软黄金的**》和《寸草知我心》所揭露的那样，冬虫夏草行业的一些不良商贩存在严重的掺假行为，即使传统老企业，也存在非常严重的质量安全问题。就像目前市面上常见的那些冬虫夏草，从地里挖出来之后没有严格按照卫生标准进行加工，残留了大量泥沙杂质和致病细菌，存在重大的安全隐患。
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冬虫夏草被誉为“百药之王”，而在不规范的生产运输方式下，冬虫夏草的精华成分不但流失，并且会遭受严重的破坏，消费者一旦购买了不符合安全食用的常温生服级标准的冬虫夏草，不但不能够带来预期的功效，甚至有可能威胁到消费者的身体健康。这个问题在冬虫夏草行业存在已久，一些地方政府也出台了相关的标准规范，但因为企业的消极怠慢，导致一些标准难以推行，也让整个行业出现了不规范的现状。
在目前整个冬虫夏草行业，仍然只有唯一一家达到了安全食用的常温生服级冬虫夏草标准，而常温生服是冬虫夏草的最有价值的服用方式。很多企业明明知道这一点，却为何不能够按照安全食用的常温生服级标准生产呢？首先是因为企业技术的落后，导致了企业的不规范生产。其次就是《食品安全法》没有贯彻实施，导致了一些冬虫夏草企业不能够规范自己的生产行为。 y eQ&meP3M-t3{:{
既然《食品安全法》已经出台，并且已经正式实施半年，那就应该通过法律利器，来规范整个冬虫夏草行业。虽然这会让一些企业排斥，但最终会促进整个行业的发展，让更多的企业从中获得利益。而要利用《食品安全法》规范冬虫夏草行业，就应该将安全食用的常温生服级冬虫夏草标准提升为国家标准，用国家行业标准的行为指导企业生产，严格按照国家标准和《食品安全法》产品。 Cm bh1A!xOc
在推行安全食用的常温生服级冬虫夏草标准上，青海省药学会冬虫夏草药用研究专业委员会与青海春天的产研合作品牌“极草？5X冬虫夏草”已经取得了很大的成功。如果能够将这一标准在行业内推广普及，并且严格按照《食品安全法》的相关要求进行生产，必定能够让整个行业变得更加规范，也将促进冬虫夏草技术的进步和行业的发展，最终受益的将是整个行业内的企业。
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